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Si vous avez un creux, n'hésitez surtout pas à vous en procurer car entre douceur, plaisir et bien-être, votre choix ne sera proportionnel à votre étonnement de ce retour aux saveurs locales. Thiakry Soreetul, bene...
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que vous soyez à la maison ou au bureau la Sémoule de Tékrour plus connue sous le nom de thiéré Ndiorni est une bonne alliée
Notre fameux couscous traditionnel! Découvrez ce mélange fabuleux de deux céréales (mil et maïs) riche en protéine et glucide avec ou sans lalo (poudre de feuille de baobab). Préparez un plat de couscous en famille...
La farine de niébé est traditionnellement utilisée pour des recettes salées comme le acara ( beignet salé et épicé) mais elle peut aussi être mélangée à la farine de blé pour de succulentes pâtisseries ( cakes,...
Le riz étuvé est un riz local de qualité supérieure conservant 80% des valeurs nutritionnelles ( vitamines et minéraux) du riz. Ce riz provient de la transformation du riz paddy récolté dans la vallée du Sénégal....
