Couscous de Maïs Soreetul

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Couscous à base de farine de maïs, une céréale locale très nutritive peut remplacer le couscous de mil habituel pour diversifier nos repas avec des plats succulents bien de chez nous.

Découvrez la fameuse recette du taboulé de maïs sur : https://cutt.ly/wfZO0b0

Vous ne l'avez surement jamais goûté? Essayez-le dès à présent. Préparez un plat de couscous maïs en famille accompagné d'une sauce rouge ou blanche à la viande ou au poulet. Pour tester une autre saveur, sucrer et mélanger le couscous avec du lait. Le maïs est riche en vitamines en antioxydants et en acides gras insaturés pour éliminer le mauvais cholestérol.

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