À LA DÉCOUVERTE DU FONIO AU SÉNÉGAL
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Feb 18, 2022
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Le brochette mixte est une recette proposée par les femmes transformatrices du GIE FELOGIE de la commune de Djirnda. Cette recette innovante exclusivement à base de fruits de mer (huître, crevette, arches) et de crudité, est très riche en vertus nutritionnelles, une véritable alternative pour les personnes qui suivent un régime alimentaire à faible taux de matière grasse.